Соева кайма Dr. Keskin
Какво представява?
Соевата кайма е растителен продукт, направен от обезмаслено соево брашно, което се получава след извличането на соевото олио. Чрез процес на екструдиране се оформя фина, суха структура, която напомня на традиционната месна кайма. След като се накисне или свари, тя омеква и придобива плътна, месеста текстура — идеална основа за вегетариански и здравословни ястия. Ето и някои от ползите на соевата кайма:
– Високо съдържание на растителен протеин – около 50%, което я прави отличен източник на белтъчини за хора, които ограничават месото или следват вегетариански режим.
– Без холестерол и с ниско съдържание на мазнини – подходяща за сърдечносъдово здраве и контрол на теглото.
– Богата на фибри – спомага за добро храносмилане и дълготрайно чувство за ситост.
– Източник на минерали – съдържа желязо, калций и магнезий, които подкрепят енергията и костите.
Универсална в кухнята – може да замени месната кайма в любимите рецепти без компромис във вкуса.
Начин на употреба
Залива се с двойно количество вряла вода или горещ бульон до набъбване. След това се приготвя по желаната рецепта.
Клиентско приложение: Достъпна за най-широка аудитория. Може да бъде консумирана от хора на всякаква възраст. Подходяща за цялото семейство.
Условия на съхранение
Да се съхранява на сухо и проветриво място, без пряк достъп на слънчева светлина.











