Боровинка, червена, сушен плод, Dr. Keskin
Продукт: Червена боровинка.
Съставки: Сушени червени боровинки, захар, лимонена киселина, слънчогледово олио, оцветител-концентриран сок от бъз.
Условия на съхранение: Да се съхранява в затворена опаковка на сухо място и хладно място, без пряк достъп на слънчева светлина.
Опаковка с цип лента (каналче). Позволява многократно отваряне и затваряне при всяка употреба. Осигурява плътно затваряне за предотвратяване проникването на въздух, прах, частици и замърсявания на продукта. Идеално решение за отлично съхранение.
Хранителна стойност на 100g продукт (средно)*:
Енергийна стойност: 1454kJ/ 342kCal; Мазнини: 0.5g; от които наситени мастни киселини: 0g; Въглехидрати: 84.2g; от които захари: 67g; Влакнини: 5g; Белтъци: 0.3g; Сол: 0g
*Стойностите подлежат на колебания, характерни за естествените продукти.
Указания за употреба: За директна консумация, за приготвяне на чай, в мюсли, в кисело мляко, десерти, сладкиши, тестени изделия и др.
Продуктът е произведен в съответствие с фирмената система за самоконтрол и отговаря на изискванията на европейското и националното законодателство в областта на безопасността на храните за производство и търговия с хранителни продукти, предназначени и годни за човешка консумация.
Нетно количество: 50гр, 32 броя в кашон.
Dr. Keskin …добрият домакин…
Червената боровинка – тази вкусна и свежа съкровищница е изключително богата и здравословна. Тук накратко ще изброим някои от безценните и качества, заради които заслужава да участва в менюто ни често (дори всекидневно).
– Червените боровинки подобряват зрението, защото са богати на витамини А и С, минерални вещества и органични киселини.
– Червените боровинки са природно лекарство при предпазването от сърдечно-съдови заболявания, инфаркт и инсулт, нормализират кръвното налягане.
– Червените боровинки могат да предпазят организма от различните вируси през зимата, поради богатото си съдържание на витамини – витамини C, A, E, B2.
– Сокът от червени боровинки се прилага като ефикасно средство срещу рак на яйчниците съвместно с химиотерапевтичните лекарства (според редица проучвания раковите клетки стават 6 пъти по-чувствителни, ако към химиотерапевтичните медикаменти се прибави сок от червени боровинки); предпазва от инфекции на пикочните пътища;
– Плодовете на боровинката са богати на микроелементи, минерали, дъбилни вещества и флавоноиди, есенциални мастни киселини – OMEGA-6, OMEGA-3
– Лекарите разкриват, че червената боровинка има забележителна положителна роля при болестта на Алцхаймер и други невро-дегенеративни изменения, свързани със стареенето;.
– Червените боровинки са мощен антиоксидант – активността на витамин А ефективно неутрализира действието на свободните радикали. Притежават и антисептични свойства.
– Забележителни са големите количества желязо, както и ниският гликемичен индекс.
– Плодовете й притежават диуретично и дезинфекциращо действие и традиционно се употребяват при камъни в бъбреците, подагра, ревматизъм, пиелонефрит, цистит.
– Сокът от червена боровинка е много ефикасен за повишаване на апетита, а също и след прекарани тежки заболявания и травми.
—
Домашен крем с “пияни” червени боровинки
Необходими продукти:
2-3 бр. Авокадо (меко)
50гр Боровинка червена Dr. Keskin
50гр Кедрови ядки Dr. Keskin
100гр Орех Dr. Keskin, суров
1 кафена чаша Чиа семена Dr. Keskin
50гр Какаови зърна Casa Kakau, сурови
50мл – 100мл Коняк (ром или ликьор)
1-2 Портокала (лимон)
Пчелен мед
Канела (ванилия) на прах
Предварителна подготовка на продуктите:
Изплакнете портокалите и потопете целите във вода за 3-4 часа. Настържете кората им на ситно, а от тях изцедете сока. В готовия портокалов сок накиснете чиа семената за 3-4 часа. Накиснете орехите (БИО Орех Dr. Keskin, суров) във вода за около 3-4 часа, след което отцедете и натрошете на парченца. В хаванче счукайте какаовите зърна (50гр. в зависимост от Вашите вкусови предпочитания) на ситни парченца (така ще запазите тяхната хрупкава структура), или смелете на прах. Изплакнете червената боровинка (Боровинка черна Dr. Keskin, сушена) и я накиснете (за около 15 – 30мин.) в коняк, ром или ликьор.
Разрежете авокадото на две половинки и отделете костилката. Обелете кората или с помощта на лъжица изгребете месестата част и я смачкайте на пюре. Към готовото пюре добавете чиа семената с портокаловия сок, парченцата орехи и какаови зърна, портокаловите корички, пчелния мед, канела (ванилия) на прах и разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес. С помощта на шприц (може и еднократен) шприцовайте сместа в най-красивите си чаши (купички). Украсете с “пияна” червена боровинка, кедрови ядки или сусамено семе (Сусамено семе Dr. Keskin, белено). Поднесе десерта веднага (авокадото се окислява бързо). Добър апетит!
Не забравяйте, грамажите са препоръчителни и нямат задължителен характер! Важно е да експериментирате и създадете Вашият десерт по Ваш вкус!
Добавете в количката желаните продукти, техния брой и финализирайте Вашата поръчка, с доставка до адрес! Поканете и Вашите приятели да се присъединят към Вашата поръчка! Очакваме Ви!
Ваш Dr. Keskin …добрият домакин…