Сусамов тахан, пълнозърнест, “Балчо”, 340 гр.

Сусамов тахан, пълнозърнест, “Балчо”

В производството на пълнозърнестия сусамов тахан „Балчо“ са вложени неолющени сусамови семена. По този начин хранителения състав на зърната е запазен и вложен в продукта. Това са около 50 – 60% масла, като по-голямата част се пада на полиненаситените есенциални мастни киселини Омега-3 и 6. Почти еднакво са представени белтъците и въглехидратите. В белтъците се включват безусловно необходими за обмяната есенциални аминокиселини. Значителна част от въглехидратите са неразтворими фибри, незаменими за здравето на стомашно-чревния тракт. В сусама от неолющени сусамови семена има витамин Е, В и РР. Той е богат на цинк, калций, магнезий и мед. Съдържа уникалните растителни съставки сезамолин и сезамин. Те са мощни антиоксиданти и ускоряват обмяната на мазнините. Високото съдържание на калций в пълнозърнестия сусамов тахан помага при проблеми с костите и ставите. Продуктът е препоръчителен за превенция на остеопорозата. Затова е добре да се включва в менюто на децата в периодите на бърз растеж, при кърмачки и бременни, при жени в менопауза.

Състав: сусамови семена, неолющени.
Съхранение: на сухо, тъмно и хладно място.

Начин на употреба: за директна консумация или част от кулинарни рецепти. Овкусявайте го с мед или го използвайте като добавка към ястия и салати. Сусамът не гранясва.
Опаковка: стъклен буркан.
Хранителна стойност на 100g продукт: Калории: 607kCal; Общо мазнини: 56g; Наситени мазнини: 8g; Холестерол: 0g; Въглехидрати: 18g; – Фибри: 10g; Протеини: 18g; Есенциални мастни киселини: Omega-6: 22g; Omega-9: 18g

Нетно количество: 340гр, 12 броя в стек.