БИО Елда, гречка, натурална, Dr. Keskin”, 500гр

БИО Елда, гречка, натурална, “Д-р Кескин”

Продукт: БИО Елда, гречка, натурална, сурова.
Съставки: Сурова елда, гречка, натурална.
Указания за употреба: Eлдата може да се консумира сварена или чрез накисване с вряла вода.
– Чрез варене: измитата и подсушена елда се запича за 5 минути (докато зърната започнат да пукат). Прехвърля се в подходящ съд с гореща подсолена вода в съотношение: 1 част елда към 2,5 части вода. Загрява се на силен огън до завиране. Покрива се с капак и се оставя да къкри на слаб огън около 7 минути без да се отваря.
Съдът се сваля от котлона, обвива се с плътна кърпа и се оставя да поеме останалата вода още 15 мин. Към готовата гореща елда се прибавя мазнина по желание. Може да се консумира като закуска със сладки или солени добавки, като гарнитура към ястия, меса и др.
– Чрез накисване: добре измитата елда се залива с вряла вода и се оставя за една нощ в плътно затворен съд.
Клиентско приложение: Достъпна за най-широка аудитория. След термична обработка, може да консумира от хора на всякаква възраст. Подходяща за цялото семейство. За хора, които държат на здравословното хранене. Поради липсата на глутен е подходяща алтернатива за хора избягващи глутенови храни.

Предимства на продукта: БИО; 100% натурален; здравословен; веган; диетичен. Чист продукт, постигнат след прецизно автоматично сортиране, филтриране и калибрация. Чистота на продукта 99.99%.
Моят хранителен режим:
*БИО;
*Веган;
*Диабетици;
*Без глутен;
*Без животински продукти и следи;
*Без изкуствени добавки;
*Без консерванти;
*Без оцветители;
*Без подобрители;
*Без добавена захар.

Сертификат: Органично сертифициран продукт.
Условия на съхранение: Да се съхранява на сухо и проветриво място, без пряк достъп на слънчева светлина.
Нетно количество: 500гр, 8 опаковки в кашон.
“Д-р Кескин” …добрият домакин…

–
Елдата е от семейство Лападови, но някои видове се използват като зърнена храна. Тя е едногодишно растение с бели цветове и с плод, който наподобява торбести кутийки.
Елдата увеличава мускулната сила и издръжливост, намалява теглото, подмладява, подхранва кожата, косата и ноктите, в руската народна медицина се смята, че продължителната употреба на каша от елда помага при псориазис.
Богата е на полезни за организма вещества и нутриенти; есенциални аминокиселини, сред които лизин, треонин, триптофан, както и на сяро-съдържащите аминокиселини; фибри; лигнани. Съдържа високи нива на натрий, магнезий, кобалт, никел, молибден, манган, титан, бор, силиций, флуор, хлор, желязо, селен, калций, калий, фосфор, йод и цинк, както и множество антиоксиданти, богата е на флавоноиди, съдържа органични киселини (лимонена, ябълкова, оксалова, малеинова и др.) и редица ценни витамини (А, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, С, E, K, PP, Р).
Има данни, че за пръв път хората започват да отглеждат елда преди 6 000 години в Югоизточна Азия. Около 1500 години пр.н.е. елдата се разпространява в Китай, Корея и Япония, откъдето попада в страните от Средна Азия и Близкия Изток. През VII в. тя достига до Волжка България, откъдето се разпространява и из Киевска Рус. Там с нейното отглеждане се заели гръцките монаси – посланниците на Константинополската патриаршия, обитаващи множество манастири. Вкусните зърна допаднали много на местното население, в резултат на което получили невероятно разпространение из руските земи. И до ден днешен елдата, която в Русия е известна под наименованието гречка (гъркиня) е една от най-любимите народни храни. В Индия наричат елдата „черен ориз“, а в другите страни е известна като „черна пшеница“. Когато започва масовото й отглеждане, елдата бързо си печели славата на една от най-разпространените и достъпни храни за бедните и плебеите.
Любопитно е, че във Франция, зърнената храна била отглеждана предимно заради меда, който се прави от нея. Медът от елда се приема за един от най-вкусните и полезни продукти, които ефективно се борят с простудите и грипа. В Русия пък са препоръчвали тя да се консумира преди големи изпитания, защото дава много енергия и сила.