БИО Овесени ядки "Д-р Кескин", 500гр

БИО Овесени ядки "Д-р Кескин"

Една идея за приготвяне:

Овесените ядки се накисват с топла вода в съотношение 1:1 до омекване. По желание може да се добави мляко, сушени плодове, ядки, семена, плодов сок и др. От тях могат да се приготвят супи, каши, да се добавят към печива и сладкиши.

Хранителна стойност на 100g продукт (приблизително*):

Енергийна стойност: 1597kJ/ 381kcal; Мазнини: 6,5g; от които наситени мастни киселини: 1,2g; Въглехидрати: 69,0g; от които захари: 3,7g; Белтъци: 11,8g; Сол: 0.001g

*Стойностите подлежат на колебания, характерни за естествените продукти.

Овесени бисквити със стафиди

Необходими продукти:

• 2 ч.ч. БИО Овесени ядки "Д-р Кескин"
• 1 ч.ч. Брашно "Здраве" - Арчар 
• 1 к.ч. Стафиди "Д-р Кескин" 
• 1/2 к.ч. Арония "Д-р Кескин", сушена, без захар 
• 30гр Годжи бери "Д-р Кескин", сушено 
• 1/2 ч.л. Хималайска сол "Д-р Кескин" 
• 20мл (равняват се на 100 гр. захар) Суитли Стевия, течен подсладител
• 1/2 к.ч. Гхи пречистено масло "Вълчев"
• 1/2 ч.ч. Прясно мляко
• 1 Ябълка
• 1 Яйце
• 1/2 ч.л. Бакпулвер
• 2 ч.л. Канела

Начин на приготвяне:

Овесените ядки (Овесени ядки "Д-р Кескин", без глутен), брашното (Брашно "Грахам" - Арчар), солта (Диетична сол "LoSalt"), бакпулверът и канелата се смесват в купа. В отделен съд се разбива яйцето, добавя се млякото, маслото (БИО Гхи пречистено масло "Вълчев"), подсладителя (Суитли ултра - течен подсладител), настърганата ябълка (Брашно от ябълка "Д-р Кескин"), стафидите, аронията и годжи бери-то. Разбърканата смес се добавя към купата с брашното. Омесва се и се оформят сладки. Подреждат се в намазнена тава и се пекат 15-20 минути на 200 градусова фурна. Добър апетит!