Солен кейк с брашно от коприва

                    BY DR. KESKIN 

    Трудност 2/5                        40 минути                         4 порции                         Веган                   Без добавена захар             Без глутен 

Копривата е класически представител на българска национална кухня. Представяме ви един нов прочит!

Съставки:

• 3 с.л. брашно от коприва Dr. Keskin
• 2 ч.ч. брашно лимец Dr. Keskin
• 4 „веган“ яйца, приготвени от: 2 с.л. натрошен лен Dr. Keskin с 4 с.л. вода и 30 гр. чиа Dr. Keskin със 100 мл. вода /веган яйцата можете да замените с 4 кокоши яйца/
• 2 ч.л. хл. сода или бакпулвер
• ½ ч.л. джоджен
• 100 гр. сирене тофу
• 2-3 с.л. кокосово масло Dr. Keskin
• 300 мл. вода

Начин на приготвяне:

Ако правите веган варианта: накисваме лена и чиата с водата за 5-10 мин. Пресяваме брашното. Смесваме всички продукти и разбъркваме добре. Печем около 30-35 мин. на 170 градуса.

Занеси на баба!

Още свежи и полезни продукти – открий тук:
https://keskin.bg/shop/