Сладък салам

Подобрена версия от Tanya’s crafts.

С подкрепата на Д-р Кескин – Добрият домакин.

Съставки:

3 пакета обикновени бисквити с лимец “Гризети”

150 гр. сушени кайсии Dr. Keskin

сушена боровинка Dr. Keskin

2 бр. ванилия

1 кен кокосово мляко

1/2 черен шоколад “Trapa” стевия

1 с.л. сироп от фурми Dr. Keskin

около 80 гр. масло

По желание, можете да добaвите и 2 с.л. желе от дюля. Добре е кокосовото мляко да е с по-висока масленост.

Приготвяне:

Натрошаваме бисквитите на малки парчета.

Нарязваме кайсиите на малки кубчета.

Смесваме бисквитите, сушените кайсии, боровинката и ванилията и разбъркваме.

В малка тенджерка на котлона, загряваме кокосовото мляко, шоколада и маслото.

След като се получи гладка смес, махаме от котлона и добавяме сиропа от фурми.

Смесваме със сухата смес и разбъркваме докато бисквитите поемат добре течността.

Разстиламе сместа на хартия за печене и завиваме на руло.

Сместа може да се раздели на 2 части и да се оформят 2 по-малки салама.

Оставяме да престои във фризера за през нощта.

Добър апетит!

Още свежи и полезни продукти – открийте тук Д-р Кескин магазин

Още вкусни и здравословни рецепти – открийте тук Tanya’s Craft