Бързи постни мъфини

Сътворено от Tanya’s crafts.

С подкрепата на Д-р Кескин – Добрият домакин.

Съставки:

• 2 ч.ч. брашно спелта/лимец
• 5 с.л. кокосова захар
• 3 с.л. мармалад от сини сливи Dr. Keskin
• 1 ч.ч. ядково мляко
• 1 бакпулвер
• Ядковото мляко може да бъде заменено с хладка вода.
• Мармаладът може да бъде заменен с друг вид сладко.

Приготвяне:

Разбъркваме всички съставки до получаване на кексова, хомогенна смес. Изсипваме във форма за мъфини. Гарнираме с шоколадов кувертюр.

За кувертора: 1 черен шоколад “Trapa”, разтопен на водна баня с 1-2 с.л. кокосова сметана от кен. Подслаждане по желание и вкус. Поръсваме с натрошени орехи Dr. Keskin.

Печем на 180 градуса до суха клечка (30-40 мин).

Да ви е сладко!

Още свежи и полезни продукти – открийте тук Д-р Кескин магазин

Още вкусни и здравословни рецепти – открийте тук Tanya’s Craft